Jutalomfalat készítése – recepttel

Lássunk is hozzá:

Hozzávalók

• 2,5 bögre zabliszt

• negyed sütőtök

• 1 kisebb alma

• 2 tojás

• 1 csepp vadnarancs

• 1 csepp copaiba

• 1 kk. méz

• kevés víz

• csipkebogyópor

• sörélesztő

Melegítsd 200 fokra a sütőt, és egy negyed sütőtököt kezdj el sütni. Nem kell megvárni míg teljesen megsül, csak 20 percre tedd be, hogy kicsit édesebb legyen, és könnyen kiszedhető legyen a héjából.

Ezalatt az almát reszeld le, majd add hozzá a zablisztjez. Mehetnek bele a tojások, csipkebogyópor, sörélesztő, a méz amibe előtte belecseppentjük a copaibát és a vadnarancsot is.

Ha kész a sütőtök, akkor vedd le a sütő hőmérsékletet 100 fokra.

Ha kicsit hűl a sütőtök reszeld bele a tálba, majd az egészet keverd össze. Adj hozzá lassan annyi vizet, amit a tészta felvesz és gyúrd össze. Szárazabb állagot kapj, olyat, ami hasonló a mézeskalács sütéshez.

Ha ez megvan, akkor a tésztát nyújtsd ki, és alkoss belőle tetszőleges formákat.

Tedd vissza a sütőbe és süsd addig, amíg meg nem keményedik. Ebből a mennyiségből kb. 400 g jutalomfalat készül.

Jó étvágyat! 😊
Böbe & Barka